在空间分别上，厨房老是开始被捐躯的地区，许多新楼盘一百多平的户型，厨房只要不幸的五六平方；但装修的时分又讲求“金厨银卫”，厨房作为家里最有炊火气的地区，依靠着人们对美妙糊口的设想。
在消耗晋级海潮下，用户对厨房有了更高的需求，但厨房的“高端化”难度远高于其他空间。中国的厨房空间遍及较小，中国人的烹调方法又比力多样，住得久了不免拥堵混乱。比拟于客堂和寝室，厨房的高端化是一项庞大工程，“高端”的尺度也阅历了由点到线、由线到面的不竭演变。
1.0阶段的高端是单品的高品格，一台不跑烟的油烟机，一台保鲜结果好的冰箱，就是属于厨房的消耗晋级；
2.0阶段从单品参加景，不单要有品格好的厨房电器，也要只管削减动线穿插，提拔空间服从，让烹调流程愈加科学轻松；
3.0阶段完全走向完好生态，把厨房当作家庭的交际中间，当做一种糊口方法，而不是包容差别厨电、锅具的烹调场合。
从1.0走向3.0，中国品牌起到了主要的驱动感化ng28南宫。油烟机、灶具、冰箱、洗碗机等厨房电器已经都是进口货，中国品牌却凭仗对中国厨房的精准洞察，后发先至，换道超车，在高端厨电市场站稳了脚根。
2023年，方太正式公布“高端全场景厨电”的品牌定位，环绕中国度庭的厨房需求，给出了笼盖排烟烹调、洗消饮用、保鲜冷储三大场景的处理计划，突破了过往的单品分裂形式；2024年，方太推出环球首个AI烹调体系——Healthy CookingGPT，完成三大场景的聪慧互通；2025年，方太重构高端全场景厨电代价，真正完成了从单品参加景，从场景到生态的退化。
当我们回忆中国厨电的退化史，会发明方太在此中起到了主要的引领感化，以至数次界说了中国厨房的“高端”尺度。接下来让我们以方太为例，聊聊中国品牌是怎样重塑中国品格厨房的。
明天我去了参与了AWE中国度电及消耗电子展览会，发明不管是国产老品牌仍是新锐品牌，都在凭仗新品通报一个旌旗灯号——在站稳根本面的同时，中国品牌开端向上追求高端化。
作为贸易察看者，我以为这的确是一条相对理性的路。当更多不愿定性身分呈现，当宏大的盈余消逝，市场正在加快向高端和高性价比两头分化。而高性价比一端又不成制止地堕入价钱战，高端储藏着更大的增加空间。
在这里我们又不能不考虑一个成绩，到底甚么是“高端”？做高端毫不是比高价，也不是堆叠功用，更不是比谁会包装观点。“高端”的界说，需求回归到详细的糊口场景中。
在这一点上，方太深化了解中国厨房，逐层处理了用户的痛点，也数次拉高了中国厨房的“高端”天花板。
中国度庭对厨房的需求早已逾越“能用”，转而寻求“好用”以致“享用地用”。但是行业里存在许多“伪高端”征象，好比经由过程观点包装等外表工夫抬价，或是自觉堆砌参数，招致产物功用和中式烹调场景摆脱。
真正被消耗者持久信赖的高端品牌，必然是那些把握本人中心手艺的品牌。以冰箱为例，这个厨房里的“各人伙”曾经有百年汗青，但直到明天，用户仍旧要面临娇贵食材存不住、冷冻食材冻结艰难、食材放久了风味受损的成绩。方太发明，用户对“新颖”的需求一直没有被充实满意，为此访问了数万名高净值用户和高端设想师，深化研讨420+糊口场景，用时5年末究开辟出环球新一代高端全嵌冰箱。
方太把半吨重的产业制氮机做到了平板电脑巨细，让一般用户也用上了近海级科考舰队公用的氮气保鲜手艺。这一手艺完全改动了传统冰箱的控温、控湿、控氧汗青，完成了冰箱手艺的逾越式立异。
许多人问，为何是方太引领了中国高端厨电的迭代？为何方太老是能引领高端厨电的开展标的目的？冰箱的案例就是一个缩影。方太的破局之道恰好在于回归素质：先了解中国厨房，再用手艺立异处理实在痛点。
《家庭中间：中国厨居开展趋向陈述（2024）》显现，2/3的中国度庭，厨房面积小于8平方米。我们常常在社媒平台看到有网友问：烤箱和蒸箱选哪一个？橱柜的地位不敷塞下洗碗机怎样办？买了蒸烤箱就没处所放消毒柜怎样办？如许一个面积有限的空间，却要负担着煎炒烹炸、食品贮存、交际互动等多元又庞大的需求。
基于用户的实在痛点，方太对中国厨房停止了一场“解构”与“重构”。传统厨电企业多是根据品类分别研发系统，招致油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、洗碗机等装备各自为战。方太突破了单品分裂的逻辑，将中国厨房解构为排烟烹调、洗消饮用、保鲜冷储三大场景，分场景给出一体化处理计划。
以方太集成烹调中间为例，集成烹调中间从头界说了“1平米”的代价密度，集成了煎、炒、蒸、煮、炸、炖、烤、焗等几十种烹调方法；依托于“云腾智驱引擎”和“温湿双控”等手艺，方太集成烹调中间不单能够完成油烟和蒸烤烟气的高效管理，还能复原食材的鲜美本质。一套产物，一次性处理了空间服从、烹调服从和氛围办理等成绩。
智能家居开展十余年，厨房还是数字化高地。大都品牌的“智能化”停止在APP长途掌握层面，但用户真正需求的是体系自动效劳。
早在2010年方太便建立了智能研讨院，专注于厨电智能化手艺的研发与立异。2024年，方太公布高端全场景厨电睿隐系列，搭载自研的AI安康烹调体系——Healthy CookingGPT。而在本次AWE上，Healthy CookingGPT和DeepSeek满血版完成了深度交融，方太AI烹调体系的深度考虑阐发才能进一步强化。
厨房有了AI大脑，会发作哪些变革呢？比方，它能够按照用户的根底数据、饮食风俗和现有食材，定制本性化的安康炊事方案；操纵深度进修与阐发才能，完成食材存储的智能办理；联动厨房里的多场景装备，帮用户更轻松地完成烹调全链路操纵……
方太的生态打破在于把厨房酿成了“会考虑的性命体”，厨房的“手、眼、脑”能够协同功课。基于如许的生态打破，厨房不再是简朴的烹调场合，而是糊口方法的一部门。
当厨电行业堕入参数合作，方太挑选了一条判然不同的门路——不满意于用手艺参数界说高端，而是以“心”为锚点，从头解构厨房的代价内核。
方太团体董事长兼总裁茅忠群在2025新年致辞中提到：发心是做任何事的底子，发心要利他，要热诚。外界对方太的印象常常是科技、硬核，却常常无视这个品牌有温度的部门。
我们都晓得，方太的油烟机不跑烟，吸油烟结果好。这此中固然离不开品牌对科学研发的鼎力投入，但也离不开品牌的利他和热诚之心。昔时茅忠群在消息联播里看到，厨房油烟会增长肺癌风险，因而他决议改动研发方法，开辟出天下上抽烟结果最好的产物。三年后“风魔方”上市，成了市情上的爆款油烟机。
这类利他文明贯串了方太的各个营业线。之前有媒体报导，方太洗碗机产物线总司理家里的橱柜“千疮百孔”，每代的每款样机都在她家装置试用过。在详细糊口场景顶用心感触感染用户需求，是方太憨厚的研发理念。
承袭着如许的企业文明，方太开辟出了集成烹调中间、水槽洗碗机、全嵌冰箱等一系列实在处理用户痛点的产物。当我们着眼于这些产物怎样高科技、怎样划时期的时分，也不应当无视——这些有着硬科技的产物一样带着温度。
方太经由过程手艺立异将用户从烦琐的劳动中束缚，让用户感触感染烹调的兴趣，感遭到糊口中的幸运感。手艺立异不是“炫技”，而是让用户重拾对糊口的掌控感。如许真正契合中国度庭的高端全场景厨电处理计划，在供给功用性的同时，也让消耗者感遭到了对外乡品牌的高度认同和文明自大。
别的，跟着今世人糊口方法的变革，厨房正在成为家庭感情升温的主要场合。方太在设想产物时不单思索了功用性，同时统筹了设想美学。当科技高度开展，家电成为人类糊口空间的必选项，“家”反而成了家电和家具的陈设场合。理性和感情的鸿沟，怎样均衡？
方太给出的谜底是：将中国传统美学中的“隐逸”文明，转译为当代设想言语。方太高端全场景厨电在设想上接纳嵌隐设想理念，夸大无缝、无形、。以睿隐系列和玥影系列为代表，将厨电融入橱柜，空间不被打乱。厨房既是烹调场合，也能够作为家人谈天、伴侣互动的第三空间。方太不只界说厨房功用，也努力于托起糊口的典礼感与幸运感。
从功用空间升维到感情纽带，从烹调东西退化为糊口美学载体，从服从至上回归到人与天下的深度共识。方太的“心”高端主义正在改写中国度庭与厨房的干系。
中国人的厨房在几十年的退化中完成了数次迭代。从根本具有功用性便可，到买几件有品格的厨电，再到明天把厨房酿成一种糊口方法。傍边国度庭开端用“幸运感”测量厨房的代价，方太近30年的探究终究闪现出更深层的意义。
不跑烟的油烟机处理呛烟困难，搭载高能气泡洗手艺的洗碗机束缚双手南宫NG28，集成烹调中间、AI安康烹调体系让用户在烹调中感遭到轻松和兴趣……每一个手艺打破背后，都是对中国厨房痛点的精准捕获。
基于对用户的精密洞察，方太一次又一次重构了高端厨电的代价坐标系。站在财产晋级的关隘回望，方太给出的谜底非常朴实：真实的高端不是手艺参数的顶峰，而是将产物融入糊口。
留言 